高山普洱茶会比坝系普洱茶好吗?


?
五、高山普洱茶会比坝系普洱茶好吗?
【高山普洱茶会比坝系普洱茶好吗?】同一山系或者茶区相近树龄的高山普洱茶都比坝系要好,主要是因为高山由于海拔较高,有利于茶叶形成茶多酚、氨基酸、芳香类等物质,所以茶叶内含物质要比坝系的丰富,特别是强度物质、鲜爽度物质,因此高山普洱茶的滋味比坝系要好 。

    推荐阅读