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【自己做的果冻放一夜还可以吃吗】1、自己做的果冻放一夜不能吃；果冻容易变质 ， 不建议隔夜食用 。
2、果冻是以水、食糖或淀粉糖等为主要原料 ， 辅以增稠剂等食品添加剂 ， 添加或不添加果蔬制品 ， 乳及乳制品等原料 ， 经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品 。
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